▷ [#1] Arroz Con Leche Cremoso Exquisito

podrás hacer el arroz con leche cremoso más delicioso

arroz con leche cremoso

si estás buscando la mejor receta para hacer arroz con leche cremoso llegaste al lugar indicado, te enseñaré paso a paso como hacer arroz con leche cremoso y de forma casera, será muy fácil y sencillo de hacer.

recuerda hacer todo paso a paso, este exquisito postre tiene una forma de preparar único, si consigues hacer todo a pie de la letra conseguirás el punto máximo de satisfacción,

Duración estimada: 1 hora y 15 min.Comensales: 4 personas
Descripción e información del platillo.
Peso / porciónIngredientes Necesarios
180 gramosde azucar
1 litro y mediode leche entera
200 gramosde arroz de grano redondo
4 trozoscáscara de limón
25 gramosde mantequilla
4 ramitasde canela
Agua

Preparación De Arroz Con Leche Cremoso

  • Como primer paso debes poner a hervir agua, para esto ocupa una cacerola y pon medio litro aproximadamente de agua y ponerla a hervir, cuando alcance su punto de ebullición el agua, rápidamente echar el arroz y dejar cocer el arroz a fuego medio lento, es decir ni tan rápido ni tan lento como en la mitad, dejarlo unos 25 minutos, después escurre toda el agua y déjalo el arroz para los siguientes pasos.
  • Luego en un cacerola que sea antiadherente poner a que hierva la leche con canela, toda la mantequilla y las cáscaras de limón también, ojo las cáscaras de limón tienen que estar cortadas delgaditas , para que al hervir junto con los demás pueda soltar su aroma y sabor, tratar de no ponerlas si tiene la parte blanca, evitar la parte blanca ya que es amarga y no dará un buen sabor.
  • Una vez que veas que la cacerola de leche esté alcanzando su punto de ebullición pasar rápidamente la mitad de la cacerola con leche a otra cacerola y mantenerla a fuego lento, en el proceso agregarle una rama de canela y un trozo de la cascara de limón, aquí es muy importante que el limón no tenga nada de la parte blanca para que así pueda absorberse el máximo sabor en toda la leche con la canela.
  • Ahora en la primera cacerola que dejaste con leche ve agregándole el arroz que hicimos en un principio y de poco en poco moverlo el arroz para que no se vaya a quemar y no tener el sabor deseado.
  • cuando veas que la leche con el arroz haya estado unos 5 minutos ve echando de la cacerola con leche,canela y trozo de limón, echa de poco en poco para que vaya tomando el sabor poco a poco.
  • debes esperar masomenos 1 hora exacta para que ya hayas logrado tener tu arroz con leche cremoso y exquisito.
  • Ahora en paso final es dejarlo enfriar y espolvorea canela en polvo, a una cantidad que tu creas que se conveniente.

Como Hacer Que Tu Arroz Con Leche Cremoso Quede Aún Más Exquisito

Pues puedes quemar un poco de azúcar en tu sartén, ojo solo un poco no queremos arruinar el sabor de nuestro arroz con leche, pues bueno quemar un poco de azúcar en el sartén y luego echarlo en nuestra rico arroz con leche, de esta forma pasarás a conocer un mundo de sabores en tu boca.